Eplekake – Stor skuffekake.

Eplekake – Stor skuffekake.

Har du epler igjen i hagen? Dette er eplekake som er bakt i en stor skuffe. Her hadde vi smakt på kaka før den ble fotografert. Smart å dele den i 9 stykker og putte de i plastposer til frysing.
Her er oppskriften.

  • 1/2 kilo sukker
  • 1/2 kilo soft soya
  • Sukker og soft soya røres hvitt
  • 6 egg
  • Eggene røres i
  • 1/2 kilo hvetemel
  • 3 toppede teskjeer bakepulver
  • Hvetemel og bakepulver røres i resten av røren
  • Dekk til ei stor skuffe med bakepapir
  • Ha i røren
  • Stikk i eplebiter (ca.4 – 5 epler)
  • Strø på sukker og kanel
  • Sett stekeovnen på 180 grader
  • Stekes midt i oppvarmet ovn ca. 1/2 time til 3 kvarter

4 Responses to Eplekake

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Block

Enter Block content here...


Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Etiam pharetra, tellus sit amet congue vulputate, nisi erat iaculis nibh, vitae feugiat sapien ante eget mauris.

Næringsliv
november 2020
M T O T F L S
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30