kanel

Kanel
Kanel dreper farlige bakterier. Kanel og de eteriske oljene som finnes i kanelbarken dreper en rekke vanlige bakterier. Spesielt virksom er kanel mot e.coli-bakterier, listeria-bakterien, gule stafylokokker og salmonella.
En effektiv drapsmaskin hevdes det. I laboratorier har det vært gjort forsøk med kanel mot hamburgerbakterien, som er en type e.coli. -Etter 30 minutter hadde kanelekstrakten drept bakteriene.
Resistente bakterier. Forskningsresultatene viser også at krydderet virker effektivt der antibiotika ikke virket.
Naturlig bekjempelse av mikrober. Kanel tar knekken på sykdomsmikrober, og den ødelegger ikke våre egne tarmceller, bare cellene som kommer utenfra. Den medisinske effekten av kanel skal i mange land ha vært kjent i tusenvis av år.
Det er undesøkt hvordan vanlig mat påvirker blodsukkeret. En av matvarene som ble testet ut var Eplepai. Der fant de ut en besynderlig sammenheng. I stedet for å sende blodsukkeret til himmels som andre søtsaker, senket paien glukosenivået betydelig. Det viste seg at det var kanelen som var i kaka som var ansvarlig for effekten.
Det bekreftes nå av forskere at kanel i kosten virkelig virker. De testet ut kanel på 60 diabetikere, og funnet ut at bare en halv teskje om dagen er nok til å senke blodsukkernivået.
Sukker og diabetes. Når man hiver innpå med sukker og andre karbohydrater, bryter fordøyelsessystemet ned stoffene til glukose som etter hvert dupper rundt i blodstrømmen. Nå er det meningen at insulin skal få cellene til å plukke opp sukkerstoffet, og bruke det til å lage fett eller energi.Det er her det går galt for diabetikerne. Kroppene som har type 1 diabetes klarer ikke å lage nok insulin, og de med type 2 har celler som ikke er særlig følsomme overfor det insulinet som faktisk lages. Dette kan også skje med friske mennesker som er overvektige eller beveger seg lite.Dermed flyter alt for mye glukose rundt i blodstrømmen, og det er ikke bra for kroppen. Etter hvert kan både øyne, nyrer og nerver ta skade. Men her er det altså kanelen kommer inn.
Etterligner insulin. Krydderet inneholder nemlig polyfenolet MHCP, og i laboratorieforsøk har forskerne oppdaget at stoffet ser ut til å etterligne insulin. Dermed forsterkes beskjeden om at cellene skal ta til seg glukose. I teorien. Men fungerer det like bra i virkeligheten? Den pakistanske forskeren Alam Khan delte 60 type 2-diabetikere inn i seks grupper. Gruppe en, to og tre fikk kapsler med ett, tre eller seks gram kanel om dagen, mens gruppe fire, fem og seks fikk narrekapsler tilsvarende kanelpillene til de andre gruppene. Etter 40 dager hadde blodsukkernivået til alle kanelspiserne sunket med rundt 20. I tillegg minket også innholdet av fett og farlig kolesterol i årene. Lurepillene hadde ingen effekt.
Kanel inneholder stoffer som er sopp-, virus- og bakteriehemmende. En tredjedels teskje kanel daglig kan gjøre det lettere for overvektige å gå ned i vekt. – Både mosjon og et sunt og riktig kosthold er viktige faktorer for at man skal gå ned i vekt. Men hvis de forutsetningene er til stede, og man lider av insulinresistens, har vi grunn til å tro at kanel kan være med og bidra til en vektreduksjon, sies det.
Men ikke overdriv mengden kanel du inntar, for Kumarin i kanel kan skade leveren.

Block

Enter Block content here...


Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Etiam pharetra, tellus sit amet congue vulputate, nisi erat iaculis nibh, vitae feugiat sapien ante eget mauris.

Næringsliv
november 2020
M T O T F L S
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30